[吃的] ABU's Brasserie

因為爸爸過生日，

我們才有機會到這家昂貴的餐廳吃晚飯，

先在這邊向爸爸說聲生日快樂！

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        這家位於信義路四段199巷的餐廳，我查了一下資料，是經營「ABU's Authentic Cuisine」的布秋榮先生開的，聽說他希望能「提供客人較平價的餐點與輕鬆的環境」，環境真的非常優雅溫暖，但是否真的平價我就不敢說了，要不是有人請客，小女子何德何能能來到這樣價位的餐廳吃飯！

        因為是二十多人的生日宴會，所以我們的餐點是配好的Special Set Dinner，我們只需要挑選主菜、湯和飲料就好，神奇的是，這個set的前菜竟然多達五道！

        左上角是「法式扁麵包」，還有搭配的醬料，接著是「煙燻鴨肉墨西哥脆餅」和用味道奇特的調味料調味的沙拉，我喜歡那種異國風格的香料。接著上桌的是我看菜單時就覺得很有趣的「田雞腿佐咖哩米型麵」，所謂的米型麵就是偽裝成米的麵，咬起來跟真正的米差很多，不知道那其實是做成米狀的麵的人，一口吃下去可能會被這差異感嚇到。我選的湯是「牛肝菌卡布奇諾蘑菇湯」。這種裝在杯子裡的湯我在夏慕尼就喝過了，所以不覺得稀奇，濃濃的香菇味，還有綿綿的奶泡，一開始時覺得非常恰到好處，喝到最後卻覺得有點膩。

        就在覺得「前菜也未免太多了，這下總要上主菜了吧？」的時候，又來了一道有趣的前菜「義大利波菜雞肉餃佐辣味番茄醬汁」，除了名字好長一串以外，特別的是這個餃子是開面式的，也就是麵皮平鋪在料的下方沒有包起來。

        看看手表都已經九點了，我們的主菜才姍姍來遲，重點是原本就食量小的我早就已經是八分飽了。我點的「紅酒燴牛膝」(1200$)，沒有甚麼紅酒味，可是肉很嫩很軟，搭配上面的佐料非常好吃，很可惜我沒有辦法全部把它吃完。

        這是妹妹點的主菜「海鮮麵餃」(1000$)，同樣也是開面式，麵皮藏在下面。海鮮料之豐盛，有蝦有干貝有魚，下次有機會再去我要點這道！

        最後這個是餐廳特別為壽星爸爸準備的特製甜點！因為要保密，所以菜單上沒有寫這種蛋糕確切的名字，不過吃起來是加了很多蛋白打發、中間有濃稠餡料的香蕉巧克力蛋糕，我合理的推測它應該叫做「香蕉巧克力舒芙蕾佐香草冰淇淋」，蛋糕對我來說有點甜，可是配上冰淇淋就很好吃。這個蛋糕看來最合我們二十幾個人的意，很多人都去拿了第二盤來吃。

        一頓晚餐吃到快十點，對急性子的我來說真是不可思議。不過整體而言，我很喜歡這家餐廳！雖然每道菜都很好吃，但分量對我來說真的太多了。

yulia不專業評比★★★★

附上店家資訊：

ABU's Brasserie

台北市信義路四段199巷9號

(02) 27552671

(還有酒窖耶!!)